Ökologisch und als Genossen:Salat und Kohl im Eigenanbau
"Wir sind das Gegenkonzept zur normalen Agrarindustrie und Politik der Supermärkte", erklärt Gemüsebaumeisterin Marion Grande, "wir bringen die Leute dazu auf dem Acker zu arbeiten und über ihr Essen nachzudenken." Als Grande vor drei Jahren während ihres Urlaubes in Nürnberg auf die solidarische Landwirtschaft gestoßen ist, war ihr eines sofort klar: Das ist ein tolles Prinzip, das muss es auch hier geben und gründete Anfang vergangenen Jahres die "Solawi" in Schwalmtal-Eicken.